menù S.Silvestro

                                                                             ANTIPASTO      

                     salumi di nostra produzione :salame,coppa,bresaola.lardo servito con focaccia ai  7 cereali

                 insalata russa , cipolle in agrodolce al ginepro e alloro,profiteroles con crema allo zola e mandorle

                                                                fagioli stufati con cinghiale  

                                                         formaggi serviti con miele e marmellata 

                                                                                  PRIMO

                                                              ravioli farciti con salmone e agrumi

                                                                 crepes con spinaci e taleggio                                                

                                                                                SECONDO                                                         

                                                                         spiedo bresciano con polenta

                                                         i                        DOLCE

                                                  crostata con cioccolato e pere con crema al mascarpone e amaretti

                                                acqua, vino in bottiglia,spumante, caffe , grappa ,limoncello inclusi 

                                                    COTECHINO  E LENTICCHIE PER FESTEGGIARE IL NUOVO ANNO

                                           per INFO e PRENOTAZIONI: info@trekkingpoint.it oppure 031.920531/3381264501