MenĂ¹ di Pasqua
ANTIPASTi
Salumi :salame,coppa,pancetta,lardo servito con focaccino nero al rosmarino
cipolle in agrodolce aromatizzate al ginepro e alloro,
profiteroles alla crema di taleggio con granella di pistacchio
fagioli stufati con guanciale ,melanzane alla griglia
PRIMO
risotto con burrata,,pomodorino datterino e olio al basilico
pennette con zucchine ,panna e zafferano
SECONDO
spiedo bresciano con polenta
DOLCE
crostata farcita con mele e marmellata ai frutti di bosco
acqua,vino in bottiglia spumante,caffè,grappa,limoncello inclusi
INFO E PRENOTAZIONI: 031.920531/3381264501